铱云易订货案例合集|冻品行业内卷加剧,川为冻品企业如何赢在当下?

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文章附图

铱云科技围绕商品流通领域的核心企业全业务场景数字化需求,从企业和客户生意协作关系出发,一个系统助您实现供应链上下游多组织多层级业务协同。铱云供应链可帮助企业重构订单流、资金流、业务流。以商品流通领域企业关注的经营核心点为重点,提升企业效率和效益。目前已助力烹喜集团、菜字头食品、西快优品、妍佳琪等一众行业内优秀企业实现全渠道数字化的运营与管控。


危机并存的年代,铱云科技服务的600W+企业客户中,也不乏涌现出破局者和后起之秀,他们凭借敏锐的市场嗅觉,在夹缝中,实现企业的逆势增长。以下我们梳理出具有典型代表的冻品企业在数字化上的建树,希望他们的成功之道能让您得以借鉴。



铱云供应链助推企业数字化提速

让供应链管理成为(创造)企业核心竞争力

客户名称:烹喜集团

山东烹喜食品有限公司是一家专业聚焦中餐场景生态,集研发、生产、销售于一体的平台型公司,成立于2017年,位于中国预制菜之都山东诸城市,公司围绕火锅、麻辣烫场景、团快餐场景、炸串场景、酒店餐厅场景,销售网络涉及流通批发、餐饮连锁、电商等渠道,销往全国32个省市,公司秉承着尽心尽力让国人舒心吃饭的使命,深耕速冻预制菜产业,做行业开路先锋。

铱云供应链助力烹喜集团实现:

1)实现烹喜总部-创业经销商/经销商-客户的订单全业务流程闭环。多触点的业务分布,经由铱云供应链数字赋能提升烹喜总部标通化能力,核心业务全面数字化闭环。以订单流为基础,从门店前端的统一订货支付结算,从后端的分拣仓配对账收款完整闭环。


2)赋能创业经销商、在线经营,驱动经营效益提升。铱云供应链助力烹喜食品全面构建销售的数字洞察,帮助烹喜能从海量订单数据中洞察商业机会,以此来快速改进商品运营策略。


3)建设标准化业务体系,为烹喜食品招商加盟,业务拓展提供信息工具支持,商品由总部统一建立,统一管控,订单、退单流程,标准化、规范化形成了有效的SOP。

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搭载业务增长新引擎

构建集团完整供应链生态

客户名称:菜字头食品


陕西菜字头食品,是首批专注于中国工业化食材研发、生产、销售一体化的企业,专业从事速冻料理食品生产和定制化服务。工厂占地规模近70亩,拥有HACCP出口级标准生产车间,11条现代化全自动料理包生产线,由经验丰富的台湾先进食品加企业主创团队直接管理,年生产能力达5亿元,年产3亿袋,销售额稳居阿里巴巴和淘宝餐饮生鲜料理包类目第一多年,畅销国内及东南亚、澳洲及欧洲10多个国家。菜字头食品已成功运营多个品牌,包括饭戒、韦小堡、汤小鲜和范小满、江川右、大先生小碗菜、九牛和二虎、老丈母娘、粉氏、舌尖疯狂、喜公子、炭火匠、喜赞等。

铱云供应链助力菜字头实现:

1)推动企业扩张蓝图,规范业务透明度,提高流程运转效率。在铱云供应链的助力下,菜字头食品品类丰富的出涵盖肉禽类、蔬菜类、汤包类及其他类在内的丰富半成品菜肴,可根据代理商域/级别分别定价,围绕商品和客户销售路径构建商品订单体系。

2)业务一体化管理,实现业务规模化扩张,助力渠道数字赋能。铱云供应链系统后台可灵活高效支撑多组织业务模式,数据相互联查,从财务数据到业务数据,在报表数据中寻找经营的问题,打通采购到付款全链路效率,实现集团业财一体化高效能管控。

3)塑造完善供应链生态,洞悉终端消费者口味偏好,推陈出新拉动销量倍增。通过铱云供应链解决方案,搜集分析终端消费者对于产品口味的切实需求,充分发挥强大的自主研发和创新能力,拓宽产品线丰富品类,多元化产品矩阵满足终端消费者们的中国味道,提升消费者的满意度。

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从“传统贸易商”到“供应链服务商”

客户名称:西快优品

广州品乐品食品有限公司,成立于2018年,波客派旗下西式快餐贸易商,是一家以冻肉、调料、包材配送等服务为一体的专业餐饮服务公司。除了自营品牌「西快优品」,也经营知名品牌如:正大食品、味好美、忆霖食品、蓝威薯条、嘉吉食品等,为数千家餐饮门店客户提供高品质西快产品。

铱云供应链助力西快优品实现:

1)市场布局:多地开设分公司,增加服务业务范围。为了更好满足各区域终端客户需求,提高品牌知名度,品乐品相继于深圳、东莞、南沙、花都、江门五地开设分公司。将采购、物流、人力等工作分散多地,降低运营成本,也使得物流更为便捷,为不同地区客户提供服务响应更及时。

2)业务转型:开展连锁物流代配业务,向服务商转型。面临激烈的产品同质化竞争环境,品乐品除了在货源上下功夫,以合理价格为下游提供新鲜正规的商品外,更重要的是通过打造极致的服务来快速打开市场,形成自己独特的竞争壁垒。

3)现金结算:客户结算由账期转为现金结算,加快现金回笼。基于铱云供应链系统启动,一站式解决企业资金的高速流转,所有订单直接在线上完成付款,避免了传统现金支付、转账支付所带来的操作风险和管理成本;实时监控和管理各项运营数据,提高了运营效率和精度,降低了运营成本;自动化和优化运营流程,提高了运营效率和精度,降低了错误率和成本;数据分析和决策支持,提高了运营策略和决策的准确性和效率;促进现金流转,更好地规划资金,满足不同的资金需求。

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从门店前端运营,到后端供应链整合

客户名称:妍佳琪餐饮

重庆雳龙餐饮管理有限公司,成立2015年,是一家经营火锅、串串等连锁餐饮品牌的餐饮连锁企业。旗下拥有颜小蛮、霹雳哥、牛香坊串串王、马永贞功夫米线、肴姐、伍里鹏、钱摊摊等品牌。凭借丰富多样的新鲜食材和高品质的服务能力,迅速崭露头角,成为西南地区餐饮界的新秀之星。

铱云供应链助力妍佳琪餐饮实现:

1)品牌全面升级,打造独具匠心的专属平台,展现品牌新风貌。供应链平台化的迭代进化。在落实业务合规化和资金透明化的前提下,大幅提高了妍佳琪的业务效率和效益,还为其未来的大规模扩张发展奠定了坚实的基础。

2)业务一体化升级,以数字供应链为引擎,实现提质增效、降本增盈。1-智能分账,在线支付合规便捷,助力财务工作效率提升50%;2-智能拆单,供应商直发,助力库存管理精准化。

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